Explora la auténtica comida típica de Ibiza en Lagom Restaurante. Esta isla no solo se destaca por sus asombrosas calas y lugares de interés, sino también por su rica gastronomía. En este artículo, te presentamos una selección de platos que no puedes dejar de probar en tu visita a en Ibiza. Y por supuesto, compartiremos contigo la ubicación exacta del mejor sitio para deleitarte con estos sabores únicos.
¿Cuál es la comida típica de Ibiza?
La comida típica de Ibiza destaca por fusionar los sabores mediterráneos con la rica herencia local, reflejando las influencias de la cultura de la isla. Aquí tienes algunos platos icónicos que debes probar durante tu visita:
Pan con Alioli con Tomate y Olivas
Este tentempié típico en toda España es una delicia imperdible. El pan fresco untado con alioli, tomate fresco y aceitunas locales te brinda una introducción deliciosa a los sabores de la región.
La Paella
Presente en muchas partes de España, la paella es una joya culinaria. En Lagom, puedes disfrutar de variaciones de paella que incorporan mariscos frescos, pollo, opciones vegetarianas y gambas, todo cocido con arroz enriquecido con sabores mediterráneos. Un dato no menor, Lagom es al día de hoy the best paella in Ibiza según opiniones de sus clientes en TripAdvisor.
Arroz con Bogavante
El arroz con bogavante es un plato que destaca por la sofisticación de su sabor. El bogavante, un marisco exquisito, se cocina con arroz y una mezcla de especias y hierbas que capturan la esencia de la isla.
Chipirones con patatas españolas
Esta combinación de chipirones tiernos y patatas españolas es una muestra del amor por los ingredientes frescos y locales. Los chipirones se preparan a la plancha y se sirven con patatas que ofrecen una textura crujiente y deliciosa.
Pulpo a la plancha
Un clásico de la gastronomía mediterránea, el pulpo a la plancha es tierno y sabroso. Cocido a la perfección, se sirve con un toque de aceite de oliva y pimentón, resaltando su sabor marino característico.
El mejor sitio para disfrutar de la comida típica de Ibiza: Lagom Restaurante
Ubicado en el puerto deportivo de Santa Eulalia se encuentra Lagom, un restaurante que podrás encontrar fácilmente por su destacada decoración. Con estilo ibicenco que se complementa perfectamente con su entorno, ofrece una vista panorámica de los yates y al mar.
Ya sea para el almuerzo, cócteles o cena, la brisa marina te envuelve mientras disfrutas de su exquisita gastronomía.
El menú de Lagom está inspirado en la cocina mediterránea-tropical, donde no solo se combinan los sabores de la comida típica de Ibiza, sino que además se agrega un toque innovador a cada plato.
Además, Lagom ofrece cócteles de autor, cada uno diseñado para momentos específicos, con detalles sobre cuándo es más apropiado disfrutarlos en su carta. También cuentan con una selección de vinos regionales y de diferentes partes del mundo.
Días y horarios para disfrutar de la mejor comida típica de Ibiza
Puedes visitar Lagom Restaurante cualquier día, ya que sus puertas están abiertas todos los días de 12 p. m. a 1 a. m. Te recomendamos reservar tu mesa con anticipación, puesto que es un lugar muy popular y es posible que tengas que esperar mucho tiempo si no lo haces. Lagom Restaurante y Santa Eulalia del Río son una parada imprescindible en tu visita a Ibiza.